La Mond Invierno es una cerveza de color marrón oscuro, con aromas muy afrutados , toques de chocolate y especias y un sabor que mejora con el paso del tiempo.
Color: Oscura con reminiscencias rubi. Color EBC 63.
Tueste: Tostada
Estilo: Belgian Dark Strong Ale
Amargor: Bajo
Espuma: Densa, cremosa y consistente.
En nariz: Malta tostada, especias y caramelo.
En boca: Amplio, dulce, potente y muy persistente
Tipo de fermentación: Alta
Refermentada: Si